现代国宴大厨房穿越到古代农家 锦鲤本鲤 著

第13章

“柱子，你咋来了？”

王柱憨厚一笑：“我天都快黑了，你还没回来，借了车来接你。”

王大娘叫着虞锦扇一起上车，道：“你住清水村，正好在我们前边，让柱子先把你送回家。”

虞锦扇笑颜如花地道了谢。

坐着人家的顺风车，虞锦扇也有心要谢她，便问。

“大娘，你这肉是要怎么炖的？”

王大娘不过一村妇，在吃食上哪里有什么讲究，只说，“就白水酱油炖呗，乡下人家，也不知道咋做。”

“您这肉是五花，三肥七瘦，白水酱油炖倒是有些糟蹋了。”虞锦扇侃侃而谈道，“不如切薄片，热锅不放油，把肉在锅上剪一剪，然后取出肉，就这煎出的猪油爆香葱姜蒜，将豆瓣炒出红油，再放肉、切成丝的白菜，放点八角桂皮小茴香，加水炖半小时，出锅前放点酱油香醋粗盐砂糖调味。”

王大娘听得瞠目结舌，对虞锦扇说。

“乖乖，我活了五十多年，可从来没这么煮过肉。”

虞锦扇拍胸脯保证：“您就炖去吧，保管好吃。”

“柱子，你也记着点。回家了娘给你炖肉！”王大娘怕自己记不清楚，让虞锦扇又说了一遍，还喊王柱跟着记。

王柱听两人说得热闹，肚子里的馋虫也被勾起来了。

“姑娘，你刚才说的我都知道，只是这小茴香是什么？咱们这里，没见过呀！”

王大娘有些不好意思，她一把年纪了，竟然还没个女娃见多识广。

虞锦扇这才想起，现在的风源镇大约没那么多调味料。

她对王大娘形容一番：“就是与芝麻差不多大小，长在地里，晾干之后是棕色的，闻起来有股异香。”

王大娘想了想，道：“这东西我只在山上见过，咱们家里做菜倒是没用过。”

虞锦扇暗暗记下，心道改天有时间定要去山上转一转。

不多时，便到了清水村。

虞锦扇指着一间小茅屋道：“这就是我家了，谢谢大娘和柱子哥！回头来清水村，一定来找我玩呀！”

话音刚落，便间门口站着的女人吱哇乱叫起来：“虞锦扇，你咋又跟男人混到一起了？可还知道回来！”

虞锦扇气笑了，道：“合着你这一天都在我家门口等我呢？”

来人是朱婶子的小姑，朱二妹。

朱二妹嫁人没几年，相公就溺水死了，也没留下个娃，她为人刁蛮泼辣，与婆婆两天一骂，三天一打的，闹得邻里邻居都不得安宁。

经此一事，朱二妹泼妇的名声彻底在风源镇打响，再无人敢娶，她也乐得在哥嫂家里吃闲饭，还要挑刺朱婶子这个嫂嫂对她不够好。原主在时就与她不对付，现在换了虞锦扇，更是看不上她这种市侩长舌妇。

朱二妹理直气壮道：“你早早出门浪荡，吃吃喝喝一整天才回来，连家都不顾，还怪别人说？”

又对王大娘和王柱道，“你们可别被她骗了！这女人看着人五人六的，实际上，可不是什么安分人！”

小说《现代国宴大厨房穿越到古代农家》 第13章 试读结束。